الوصف

الغذاء والصحة: يُعتبر سمك الكوفر (Seabream) مصدرًا جيدًا للبروتين والأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي تعد ضرورية للحفاظ على صحة القلب وتخفيف الالتهابات في الجسم.

 

السعرات الحرارية: يحتوي 100 غرام من سمك الكوفر على حوالي 120 سعر حراري.

 

الأحجام: يمكن العثور على سمك الكوفر بأحجام مختلفة، تتراوح بين 500 جرام و 2 كجم أو أكثر.

 

طرق الطهي: يمكن طهي سمك الكوفر بعدة طرق، بما في ذلك الشوي والخبز والقلي والبخار. إنه سمك متعدد الاستخدامات يمكن تتبيله بمجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل حسب الرغبة.

 

المعالجة: عند معالجة سمك الكوفر، من المهم تنظيفه وتنظيفه من الأحشاء بشكل صحيح قبل الطهي. يمكن تقطيعه إلى شرائح أو طهيه كاملاً حسب الرغبة.

المواصفات

طريقة التحضير

سمكة كاملة, منظفة, دفتر, مقطوعة الرأس والذيل