الوصف

 تبلغ السعرات الحرارية في كل 100 غرام من سمك الإمبراطور حوالي 90 سعر حراري. كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والماغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور.

 

تتوفر أسماك الإمبراطور في عدة أحجام مختلفة في عُمان، وتشمل الأحجام التالية:

 

الحجم الصغير: من 1-2 كيلوجرام.

الحجم المتوسط: من 2-3 كيلوجرام.

الحجم الكبير: فوق 3 كيلوجرام.

تعتبر أسماك الإمبراطور من الأسماك اللذيذة والشهية وتُعد وجبة رائعة. ويمكن تحضيرها بعدة طرق، بما في ذلك القلي والشواء والخبز في الفرن. ويمكن تقديمها مع الأرز والخضار المشوية أو المطهوة.

 

المواصفات

طريقة التحضير

منظفة